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Author:のんの
サーニットと言う樹脂粘土の創作人形と、他小物の制作をしています。


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アトリエのんの ~Noriko Doll~


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こんばんは~~

今日もめちゃめちゃ暑かったですね~~~

こんな暑い日~~~久々にバングラディシュ風のカレー作りました~~~

カレーその物、、作るのはほん~~とに~~久しぶり~~です。。。。


冷蔵庫にあるお肉(鳥ひき肉ですが、、)早く使ってしまおう~~と、今日はあえてカレーにしました~~^^;


バングラデシュ風ですので~~材料は~~

鳥ひき肉にターメリック、クローブ、カルダモン、シナモン、クミンシードパウダー、コリアンダー

ガラムマサラそして、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、ナス、人参です。味付けには塩だけです。

002-200_2016080523543284b.jpg

ほんと、塩のみなのですが~~~甘くマイルド な味のカレーになりました。

夏だら、冷たくして食べても美味しいと思います~~

暑い日は何にもしたくないと言うか時間かかる物は作りたくないですけど、、、買い置きの


食材が早目に使ってしまわないと~~冷蔵庫の中で悪くなっちゃいますので~~ね^^;



6月位だったですか、、、ホームセンターで購入して植えて置いた鉢の物~~~

これは、青じそとスウィートバジル~~~~こ~なに葉が大きくなりました~~

たまに作るお料理に使ってます~~(*^ー^)

026-6202.jpg



こちらは、くうしん采とモビートミントですが~~~

くうしん采は痛めて食べるようですね~~~

もう結構大きくなったので、食べてみようと思います~~

ミントやバジルはドリンクに入れたりしてます~~

034-4302.jpg




モビートミントの花~~??~~~~初めてみました~~~~(^ー^)

036-630_20160805235538c79.jpg

花やハーブとか好きですので、沢山育ててみたいけどこんな狭いベランダですので

ちょっと無理なんです~~~(^^;)

明日は御人形ちょっとはできるかなぁ~~~頑張りま~~~す~~♪


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